Kaffee aus Nicaragua
Der Kaffee stammt von Kleinbauern-Kooperativen in Nicaragua. Er wird nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus erzeugt, unter menschenwürdigen Arbeitsbedingungen produziert und fair gehandelt. Unterstützen Sie mit Ihrem Kauf die nicaraguanischen Kooperativen und ihr wirtschaftliches Überleben. Wir spenden den gesamten Gewinn unseres Kaffeeverkaufs an den Verein „Hilfe zur Selbsthilfe“ in Nicaragua.
Auch unser Kaffeepreis ist vom Weltmarkt abhängig. Deshalb müssen wir uns bei größeren Schwankungen eine Preisänderung vorbehalten.

Schafsalami und Hirtenvesperwurst
Sowohl die Finkhof-Vesperwurst, als auch unsere Salami bestehen aus reinem Schafsfleisch. Auf Nitritpökelsalz und Glutamat wird verzichtet, nur Meersalz und eine Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau werden verwendet.
Unsere Wurstprodukte sind gluten- und laktosefrei.
Durch den Räucherprozess und die bewährte Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Koriander und Meersalz erhält die Salami ihren typischen Geschmack. Sie wird aus versandtechnischen Gründen ganz frisch eingeschweißt.
Entfernt man die Folie und lässt die Wurst abhängen, trocknet sie weiter und ist lange haltbar.
Die Hirtenvesperwurst wird in Weißblechdosen abgefüllt und ist gekühlt lange haltbar.

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Hirtenvesperwurst
		Die Hirtenvesperwurst besteht aus reinem Schafsfleisch. Auf Nitritpökelsalz und Glutamat wird verzichtet, nur Meersalz und eine Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau werden verwendet. Die Wurst ist gluten- und laktosefrei. Die Hirtenvesperwurst wird in Weißblechdosen abgefüllt und ist gekühlt lange haltbar. Die 200g-Portionierung lässt auch in kleinen Haushalten keine ungeliebten Reste entstehen. Gewicht 200 g / Preis 100 g = 1,80 Euro
3,60 EUR inkl. 19 % MwSt. zzgl.Versandkosten
Gutes vom Schaf
		Schafe sind sehr vielseitige Nutztiere. Sie liefern Wolle, Felle und Leder, sowie Milch und Fleisch. Dieses Buch bietet Ihnen einen Überblick über die Verarbeitung von Wolle, die Herstellung von Schafmilchprodukten, den Umgang mit Lammfleisch und die Gerbung von Fellen. Sie finden viel Wissenswertes und erhalten Anregungen und Rezepte zum Ausprobieren. Fischer, Rieder, 2005, 93 Seiten geb.
15,90 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl.Versandkosten
Cafe Companero
		Der sortenreine Arabica-Hochlandkaffee ist von höchster Qualität und hat einen vollaromatischen Geschmack. Er wird schonend geröstet und ist so besonders bekömmlich. 500 g Vakuumverpackung, gemahlen
8,40 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl.Versandkosten
Schonkaffee
		Um diesen bekömmlichen, magenfreundlichen Kaffee zu gewinnen, wird die grüne Bohne mit Hilfe von Wasserdampf entsäuert. Der Kaffee wird in Nicaragua unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut. Menge 500 g
8,20 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl.Versandkosten
Espresso, gemahlen
		Die Kaffeebohnen (reine Arabica) werden länger und dunkler geröstet. So verliert der Espresso an Reizstoffen und wird bekömmlicher. 250 g Vakuumverpackung, gemahlen
4,50 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl.Versandkosten
Espresso, ganze Bohne
		Für die Zubereitung in vollautomatischen Espressomaschinen bieten wir Ihnen zusätzlich die ganze Bohne an. 500 g ganze Bohne ohne Vakuum
8,80 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl.Versandkosten